Pannkoken un Pasta – Röven un Rucola

Norddeutsche Küche trifft italienische Küche

Ein hochdeutsch-plattdeutsches Koch- und Backseminar für Kinder ab 9 Jahren

„Eine Fertigpizza in den Backofen schieben oder Spaghetti kochen ist nicht schwer.

Aber habt Ihr schon einmal Pizza oder Nudeln selber gemacht?

Und wusstest ihr, dass das Abendessen in Italien die wichtigste Mahlzeit am ganzen Tag ist und manchmal mehrere Stunden dauert?“

Die Seminarteilnehmer lernen, wie in Italien gekocht und gegessen wird und welche Unterschiede es zur norddeutschen Küche gibt. Gemeinsam werden verschiedene Gerichte gekocht und gebacken und natürlich auch zusammen gegessen. Gekocht wird auf Hochdeutsch und auf Plattdeutsch, so dass die Teilnehmer nebenbei in die plattdeutsche Sprache „eintauchen“.

Ein Tagesseminar des Schleswig-Holsteinischen Heimatbundes:

Sonnabend, 11. September 2010 (10.00 bis 17.00 Uhr),

Schulküche der Wilhelm-Käber-Schule in 23551 Hohenlockstedt

Mehr Informationen zum Seminar und den Anmeldemodalitäten enthält der Veranstaltungsflyer (PDF-Anhang).

(Schleswig-Holsteinischer Heimatbund - www.heimatbund.de)